És molt fàcil de fer : la recepta de la coca de iogurt , amb poma.
Necessitem
1 iogurt
3 mides de farina
2 mides de sucre
1/2 mida d'oli
1 sobre de llevat
3 ous
3 pomes
La raspadura d'una llimona
Comencem
Posem tots els ingredients en un bol
Es bat tot durant uns cinc minuts, perquè la massa quedi molt esponjosa.
Col·loquem en un motlle
Pelem i tallem a làmines les pomes. Les posem sobre la massa, d'una manera decorativa.
Escalfarem el forn a 200ºC
Posarem el motllo a 190ºC durant 35 minuts.
Bon profit de part de la Montse.
Bonississim.
ResponEliminaMmmmmmmm